Nel barbecue all'aperto vengono generalmente utilizzati bastoncini di bambù usa e getta. Se non sei esperto nelle abilità del barbecue, puoi bruciare i bastoncini di bambù.
Il modo per evitare di bruciare bastoncini di bambù è semplice: una volta trovato un fuoco sulla rete del barbecue, rimuovere rapidamente il cibo immediatamente e continuare il barbecue dopo che il fuoco scompare.
L'uso della rete per barbecue può impedire efficacemente che i bastoncini di bambù si brucino durante il barbecue
La ragione principale dell'incendio è che l'olio sul cibo cade sul carbone rosso e brucia. Ad alcuni amici piace il fuoco non appena lo vedono. Bruciano immediatamente il cibo sulla rete da barbecue in acciaio inossidabile. Questo è molto brutto. Non è solo facile bruciare bastoncini di bambù, ma anche molto malsano.
Naturalmente, spesso capovolgere il cibo durante il barbecue può anche ridurre la possibilità di bruciare bastoncini di bambù. Cibo cotto sul fuoco di carbone per lungo tempo, la temperatura è troppo alta ed è facile da incollare; I bastoncini di bambù sono anche facili da rompere. Se viene girato frequentemente, il cibo e i bastoncini di bambù possono essere riscaldati in modo uniforme.
Se il fuoco del carbone è troppo caldo, è necessario rimuovere temporaneamente il cibo e attendere che il cibo si raffreddi leggermente prima di continuare a cuocere.
Immergere il bastoncino di bambù con acqua prima dell'uso, il che ridurrà anche la possibilità di bruciare il bastone di bambù.