Il forno per barbecue è una sorta di attrezzatura per barbecue, può essere utilizzato per preparare spiedini di agnello, barbecue e così via. Le tipologie di barbecue presenti sul mercato possono essere suddivise in griglie a carbone, griglie a gas, griglie elettriche, griglie a microonde e griglie solari. Il forno a gas e il forno elettrico sono popolari per i loro fumi non oleosi e non inquinano i prodotti.
1. Principio del barbecue senza fumo a carbone Il carbone nel processo di combustione è il rilascio di anidride carbonica, è incolore insapore e il carbone viene bruciato, non c'è fumo stesso. Le normali griglie emettono fumo quando producono prodotti perché lasciano cadere olio e spezie nel carbone mentre li preparano. 2, principio del forno per grigliare a gas dell'uso generale dell'acciaio inossidabile come materiale del forno, attraverso l'accensione elettronica a impulsi, utilizzare gas di petrolio liquefatto o combustione di gas naturale, riscaldare per riscaldare la piastra riscaldante a gas rosso cristallo ad alta temperatura indipendente di cui sopra e quindi cuocere il cibo sulla piastra di ferro. Con il controllo dei componenti a risparmio energetico, l'interruttore a impulsi elettronico può anche controllare la dimensione della fiamma in modo da controllare la temperatura della piastra di ferro, pratica e conveniente.
3, il principio del forno barbecue elettrico una fonte di calore agisce direttamente sul forno barbecue elettrico a fuoco diretto, quando il grasso alimentare del barbecue gocciola immediatamente, nessuna infiltrazione ripetuta di olio, cioè nessuna frittura di olio, processo di frittura, quindi il cibo contiene meno grasso, barbecue fuori dal cibo è il vero sapore del barbecue. 4. Principio del forno a microonde Il forno a microonde utilizza il microonde per passare attraverso materiali isolanti come vetro, ceramica e plastica, ma non consuma energia, la sua energia sarà invece assorbita da queste caratteristiche della produzione. Il guscio del forno a microonde con acciaio inossidabile e altri materiali metallici, può impedire la fuoriuscita del microonde dal forno, in modo da non compromettere la salute delle persone. I contenitori per alimenti sono realizzati in materiale isolante. Il cuore di un forno a microonde è il magnetron. Questo tubo, chiamato magnetron, è un generatore di microonde che produce microonde che vibrano a una frequenza di 2,45 miliardi di volte al secondo. Le microonde invisibili possono penetrare nel cibo fino a 5 cm di profondità e far muovere le molecole d'acqua nel cibo con loro. Il movimento violento genera molta energia termica, quindi il cibo è "Cotto".
5. Il principio del forno barbecue solare forno barbecue solare è l'uso del principio di concentrazione del calore per ottenere barbecue e stufato di cibo, l'uso del principio di generazione di energia fotovoltaica per ottenere la carica della batteria, l'intero funzionamento della macchina, ecc., prima di tutto , l'energia della radiazione solare attraverso la piastra riflettente e il tubo del forno focalizzano la luce, il trasferimento di calore, l'accumulo di calore e così via, in modo da ottenere calore, per ottenere barbecue, stufato e altre funzioni. In secondo luogo, i moduli solari assorbono l'energia solare in elettricità, affinché il sistema di inseguimento solare fornisca energia. Il sistema di localizzazione automatica solare è composto da inseguitore fotosensibile, motore e altri componenti. Può tracciare con precisione l'angolo di azimut solare sempre e ovunque e realizzare l'efficace raccolta della luce solare.
