Il barbecue coreano nella fonte di fuoco, è fondamentalmente gas liquefatto, fuoco di carbone, barbecue elettrico, barbecue coreano di alta qualità è fondamentalmente un tavolo da barbecue, la forma del tondo per molti, piastra per barbecue per prodotti in acciaio inossidabile. Questo tipo di teglia per barbecue presenta i seguenti svantaggi:
1, la temperatura locale è troppo alta, è facile bruciare la carne, influenzare il gusto, alcuni nel processo del barbecue devono cambiare più volte la teglia o la griglia in acciaio inossidabile.
2. Il costo della pulizia è troppo alto e la pulizia richiede tempo e fatica.
3, l'uso della vita è limitato, utilizzare un periodo di tempo la consistenza della lucentezza influisce sull'appetito. 4. Le teglie opache rendono difficile per i clienti gestire da soli la regolazione della fiamma.
5. La teglia trasparente non favorisce la raccolta del calore, maggiore spreco di energia.
